VARILLAS DESCABELLO
(PITHING)
El sacrificio
humanitario con las mejores prácticas de bioseguridad
¿Qué es una vara
de descabello?
• Las varillas de descabello se utilizan para garantizar que un animal muera
después del aturdimiento.
• Las varillas destruyen partes del cerebro y la médula espinal, asegurando la
muerte y reduciendo el reflejo de patadas que puede ocurrir después del
aturdimiento.
• Las varillas sellan el orificio de aturdimiento, proporcionando una buena
bioseguridad.
Sacrificios de emergencia y
humanitaria
• Cuando los animales deben ser sacrificados de manera humanitaria en la granja
o en otros lugares, con fines de control de enfermedades o en una situación de
emergencia, las varillas de descabello desechables permiten al matadero adoptar
las mejores prácticas.
• Garantizan el sacrificio humanitario, proporcionan una buena protección de
bioseguridad y eliminan la necesidad de desangrar al animal.
• Las varillas están diseñadas para un solo uso, esto asegura que las varillas
no representen un riesgo de propagación de enfermedades y que permanezcan con el
animal cuando se desecha.
El descabello sigue siendo un medio efectivo y legítimo de garantizar una muerte
rápida de los animales no destinados al consumo humano, por ejemplo, accidentes,
emergencias o animales sacrificados durante operaciones de control de
enfermedades.
El descabello supone la inserción de un cable flexible o una varilla de
polipropileno por el agujero que ha hecho el perno cautivo penetrante en la
cabeza.
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